2005年初，湖北宇济公司在湾潭乡兴办湖北山虎物质贸易有限公司，余运清走马上任，回到家乡任山虎物质贸易公司总经理。

建厂初期，工作千头万绪，从厂地的选择、厂房建设到投产见效，余运清倾注了满腔心血。厂里的职工大都是农民，小农意识浓厚，管理有一定难度。他采取办培训讲座等形式，进行思想灌输，使他们实现了从农民到工人的转变。产品质量是企业的生命。企业投产后，余运清又马不停蹄到武汉，请来制板技术工程师，进行技术指导攻关，保证了产品质量，市场供不应求。在激烈的市场竞争中，企业要想立于不败之地，必须加强科技创新，促进上档升级。余运清注重产品研发，先后开发了桥梁建筑用的清水模板、塑钢和纳米涂料三项新产品，目前已经试产成功，科技含量和产品质量上了一个新的档次。投产后的一年多时间里，企业产值800万元，利税12万元。

作为一名政协委员，余运清在做大做强企业的同时，心系群众，关注民生，体察民情，反映民意，关注社会弱势群体，以实际行动履行政协委员职责。公司成立以来，每年的重阳节和春节，他都走访慰问宇济福利院的孤寡老人，送去鱼、肉以及现金。近几年，不少农民因病致贫，因病返贫，他急农民之所急，2007年和2008年，他先后为湾潭村村民集中购买了农村合作医疗保险共计人民币64000多元。每年他还资助全乡100名品学兼优和家庭贫困的学生，鼓励他们完成学业。他十分关心残疾人的就业问题，吸纳一部分残疾农民到企业工作，将他们安排在合适的岗位，解决了他们的后顾之忧。